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Bier und wir: Geschichte der Brauereien und des Bierkonsums in der Schweiz Wie brauten die Mönche im Mittelalter ihr Bier? Warum ermöglichten erst die Kühlmaschinen eine industrielle Bierherstellung, und wie veränderten Auto, Kühlschrank und Fernsehen die Gewohnheiten, Bier zu trinken, nach dem Zweiten Weltkrieg? |
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Besser leben mit Bier "Frisch, fromm, fröhlich, frei*"? Falsch! Das wahre Lebensmotto heisst: "Schnell, schlank, schlau und schön". Und das erreicht man - richtig: mit Bier! |
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Hopp Fen! Dass Bier gesund ist, weiss man längst. Denn es ist ein reines Naturprodukt. Aber nicht nur das. Bier ist letztlich auch Nahrungs- und Heilmittel. Und zwar wegen dem Hopfen.... |
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"Biere, die Geschichte machten" Historisches und Unterhaltsames zum Bier |
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"Three Sheets To The Wind: One Man's Quest for the Meaning of Beer" "Having written "Man Walks Into A Pub", an irreverent book about beer drinking in Britain, Pete Brown thought he deserved a holiday. Leaving Britain was one thing, but getting away from beer proved impossible. |
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"Jetzt gibt es kein Bier, sondern Kölsch!" "Es gibt kein Bier auf Hawaii..." schmettern durstige deutsche Kehlen nicht nur zur Fastnachtszeit. Dummerweise ist der Liedtext schlichtweg falsch, wie der Bitburger Brauer Günther Thömmes in einem ebenso amüsanten wie lehrreichen Bier-Buch enthüllt. |
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Der Bierkrieg Dass "Bürokratie eine gut organisierte Seuche ist", wusste schon Cyril Northcote Parkinson zu vermelden. Dass sie bis heute hierzulande wundersame Blüten treibt, hat Helmut Fritsche als Geschäftsführer der traditionsreichen Klosterbrauerei Neuzelle am eigenen Leib erfahren. |
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Bier-Katechismus - Was Sie schön immer über Bier wissen wollten. In seinem neu überarbeiteten "Bier-Katechismus" erläutert der
"Bierpapst" alle Fragenrund um das beliebteste Getränk im deutschen
Sprachraum [...] |
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Bamberg - Die wahre Hauptstadt des Bieres Wer in der «Schwemmme» des Restaurants der Bamberger Mahr’s Brauerei am Schalter «a U» bestellt, wähnt sich im Vorhof zum Paradies. |
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Bier in St.Gallen Bier aus St. Gallen hat schon immer gefallen. Das beweisen ein 1250 Jahre altes Dokument im St. Galler Stiftsarchiv, ein 1184 Jahre alter Plan des Klosters, der drei Brauereien vorsah und das beweist schliesslich die seit 225 Jahren bestehende Brauerei Schützengarten. |
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Das
Vermächtnis des Braumeisters. Ein Hansekrimi Es müsste
doch mit dem Teufel zugehen, wenn es keinen Weg gäbe, die
geheime Bier-Rezeptur an sich zu bringen. Der Teufel heißt ... |
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Brau-Meisterküche
- Das Bier-Kochbuch Kochen in Bierlaune.
Der Mensch lebt nicht vom Bier allein, obwohl er das sicher könnte.
Schöner und aufregend lecker wird es mit den über 50 Gerichten
aus diesem Buch. |
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Mein kleines
Biertagebuch - Geschichten für Geniesser Eigentlich hatte
dieses Buch drei Teile: Wahre Geschichten, schöne Geschichten
und fantastische Geschichten. |
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Die schönsten
Sagen vom deutschen Bier Sagen ums Bier
sind allgemein kaum bekannt - dabei steht der Sagenschatz um den
perlenden Gerstensaft an Reichhaltigkeit dem Sagen- und Märchenschatz
um den deutschen Wein kaum nach. |
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Kölsch
Kultur Dieses Buch
deckt in einem erfrischenden Stiel die Geheimnisse des Kölner
Bieres auf. |
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Coventgarden.
Bierlexikon Welche Biere
sind die besten? Was macht ihren Geschmack aus? Und welches Bier
passt zu welcher Gelegenheit? Vom aromatischen, hellen Original
Pilsner aus Böhmen bis zu den herben, trüben Weizenbieren
aus Bayern, vom sanften, kupferfarbenen Ale aus Großbritannien
und dem trockenen schwarzen Stout aus Dublin bis hin zu den hopfigen,
bernsteingelben Spezialitäten aus Boston - der Bierexperte
Michael Jackson hat 500 der weltbesten Biersorten probiert. |
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2000 Biere
- der endgültige Atlas für die ganze Bierwelt Die Brauer schäumen
vor Wut, die BILD-Zeitung hetzt. Der flüchtige Leser wird zunächst
erschrecken, denn seine Favoriten unter den Fernseh- und Supermarktbieren
kommen durch die Bank schlecht weg. |
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Kein Sex,
kein Bier und jede Menge Tote Sunny ist Journalistin
bei einem Magazin mit der Betonung auf Titten und Trash. Ihr Chefredakteur
verdonnert sie zum Babysitten für einen Geheimagenten. Der
ist plötzlich weg, dafür tauchen eine Leiche und ein Kommissar
mit hinreißend blauen Augen auf. |
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Hopfen und
Malz, Band 1, Charles 1854 In insgesamt
sieben Bänden schildert der belgische Starautor Jean van Hamme
die spannende Geschichte einer Familie von Bierbrauern vom 19. Jahrhundert
bis in unsere Tage. |
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Bier Der bekannte
Experte Michael Jackson hat sich auf Entdeckungsreise begeben und
die besten Biere aus der ganzen Welt in diesem Buch versammelt |
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Das einzig
wahre Warsteiner Kochbuch |
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Ein Bier
für mein Pferd Im Ungarn unserer
Tage, nirgendwo und überall, liegt die Krumme Straße.
Schnurgerade führt sie zu skurrilen Gestalten, die ihrem Alltag
ein bisschen Vergnügen abtrotzen: hier ein Ehebruch, dort ein
Diebstahl, zur Abwechslung mal eine Keilerei und immer wieder zünftige
Besäufnisse. |
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77 Tricks,
eine Bierflasche zu öffnen |
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Gesund mit
Bier Neue Kraft durch
das älteste Getränk der Welt |
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